Entries from 2023-12-01 to 1 month
野菜の運び手は仏僧が多かった。大航海時代以降になるとポルトガルやスペイン、その中には宣教師がかかわったと考えられる。宗教が食文化や食事の伝播に影響したことが窺われる。 。。。そうした記憶が残っているからだろうか、イモ、はあまり良い意味には使…
野菜の運び手は仏僧が多かった。大航海時代以降になるとポルトガルやスペイン、その中には宣教師がかかわったと考えられる。宗教が食文化や食事の伝播に影響したことが窺われる。 。。。そうした記憶が残っているからだろうか、イモ、はあまり良い意味には使…
